Thứ Sáu, 10 tháng 5, 2019

Cách tốt nhất để nhận biết tổ yến sào thật với tổ yến sào giả

Tổ yến sào  được coi là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng tốt nhất như những loại thực phẩm đông trùng hạ thảo, nhân sâm là những thực phẩm quý được nhiều người ưa chuộng hiện nay. Do giá trị dinh dưỡng cao nên những loại yến sào thường được làm giả để thu lại được nhiều lợi nhuận hơn. Do vậy, để  chọn được những loại yến sào chính hãng, người dùng có thể tham khảo những cách nhận biết yến sào thật với yến sào giả để chọn được những sản phẩm chính hãng.
>> Cách dùng yến sào thích hợp cho từng đối tượng, xem chi tiết tại: 
https://yensam.com/yen-sao-su-dung-cho-moi-doi-tuong-se-khac-nhau.html

Cách chọn mua yến sào chất lượng:

Cách tốt nhất để nhận biết tổ yến sào thật với tổ yến sào giả


Tìm hiểu trước thông tin và hình ảnh về sản phẩm mà mình muốn mua, bởi Yến sào có nhiều loại:

+ Bạch yến có màu trắng ngà
+ Hoàng yến có màu ngả vàng
+ Huyết yến có màu đỏ da cam hoặc đỏ

Nếu nhận thấy tổ yến có màu khác lạ hãy cẩn thận vì tổ yến giả thường có màu trắng, được làm bằng chất rau câu chân vịt, bột sắn, chất keo Agenat, thêm chất tanh của cá và hải sản.
>> Tiết lộ công dụng thần kì của yến sào đối với người già, xem chi tiết tại: 
https://yensam.com/nguoi-gia-su-dung-yen-sao-co-tac-dung-gi.html

Soi dưới ánh sáng mặt trời yến sào chất lượng dạng trong mờ và cho ánh sáng xuyên qua. Trong khi yến sào giả lại có dạng đục và phản chiếu ánh sáng.

Dựa vào trọng lượng của tổ yến: yến sào giả có thể nặng hơn 12 gram vì họ có cho thêm đường để “ăn gian” cân nặng.

Yến sào thật có trọng lượng khoảng 3,5 gram – 12 gram mà thôi.
Người tiêu dùng có thể kiểm tra bằng cách đốt nếu là yến sào chất lượng sẽ không có tia lửa trong quá trình cháy. Ngược lại, tổ yến giả phát sinh tia lửa.

Một tổ yến thật sẽ không phai trong nước dù có nấu đến 100C thì vẫn giữ nguyên màu. Đối với yến giả sẽ bị mất màu và tan trong nước. Ví dụ: khi bạn nhúng yến huyết giả vào nước trà (chè xanh) yến sẽ đen sậm lại.
>> Cách dùng yến sào để tốt cho thai nhi và mẹ bầu, xem chi tiết tại: 
https://yensam.com/me-bau-an-yen-sao-nhu-the-nao-la-tot-nhat-cho-ca-minh-va-thai-nhi-trong-bung.html

Dựa vào mùi đặc trưng của tổ yến: yến sào chất lượng phản phất mùi tanh của lòng  trắng trứng gà, tổ yến chưa qua sơ chế vẫn còn vài đốm hơi sậm màu ở chân tổ do dính trên vách và lông chim.

Ngược lại: yến giả không có mùi hoặc nồng nặc mùi tanh của cá mực, mùi hơi hăng hắc, mùi khét, mùi chất phụ gia, có khi mang mùi nước hồ bơi khi bị “sạc” nước tẩy trắng. Bởi những tay buôn lấy những yến sào kém chất lượng nhiều tạp chất đã bị biến màu mang đi tẩy trắng rồi bán trên thị trường với giá cao như loại tốt.

Mức độ nở rộng của tổ yến sẽ tăng khoảng 2 lần so với kích thước ban đầu đối với yến thật. Và quan sát chúng ta sẽ thấy hiện tượng sủi bọt tăm.
Trong khi yến giả chỉ nở một chút, bị tan đi trong nước và làm đổi màu nước, không sủi bọt.
>> Để hiểu rõ hơn về công dụng của yến sào đối với mẹ bầu và thai nhi, mời bạn tham khảo tại: 
https://yensam.com/bo-sung-nguon-dinh-duong-trong-yen-sao-nhu-the-nao-cho-ba-bau-va-thai-nhi.html

Tác dụng tuyệt vời của yến sào

Cách tốt nhất để nhận biết tổ yến sào thật với tổ yến sào giả

Yến sào đối với phụ nữ
Threonine có trong tổ yến hỗ trợ hình thành collagen và elastin – là hai chất tái tạo lại cấu trúc da, kết hợp với Glycine ngăn ngừa nếp nhăn, chống lão hóa, chống nổi mụn tàn nhang, vết nám và bảo vệ da, làm cho làn da sáng mịn đầy sức sống. Chất Trytophan giúp thai nhi phát triển cân bằng và khỏe mạnh…
Yến sào đối với người cao tuổi
Tổ Yến giúp người cao tuổi cải thiện không chỉ về thể chất mà còn về trí não như: cải thiện trí nhớ (Phenylalanine), các vấn đề về gan (Threonine), đường ruột (Histidine), điều chỉnh lượng đường trong máu (Leucine), tăng khả năng hấp thụ canxi, chống lão hóa cột sống (Lysine), chống viêm khớp (Methionine).
Ngoài ra, tổ Yến cũng là thức ăn rất bổ dưỡng, dùng cho các trường hợp cơ thể suy nhược, mệt mỏi, biếng ăn, khí huyết yếu kém, cơ thể nóng nảy do hút thuốc và uống nhiều rượu, mất ngủ, tim đập nhanh, gầy ốm, da vàng…
Yến sào đối với người khỏe mạnh
>> Bật mí lợi ích của yến sào cho mẹ bầu và em bé, mời bạn xem chi tiết tại: 
https://yensam.com/di-tim-loi-giai-dap-yen-sao-mang-lai-loi-ich-gi-cho-ba-bau-va-em-be.html
Có thể thỉnh thoảng dùng yến sào như một thực phẩm cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.
Yến sào đối với trẻ em
Tổ yến giúp bổ sung những dưỡng chất cần thiết cho trẻ, giúp trẻ phát triển toàn diện. Trẻ tăng sức đề kháng, kích thích hỗ trợ tiêu hóa, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.

Mua tổ yến chính hiệu ở đâu?

>> Bí quyết dùng yến sào hiệu quả cho phụ nữ mang thai, xem chi tiết tại: 
https://yensam.com/bi-quyet-su-dung-yen-sao-hieu-qua-nhat-cho-phu-nu-mang-thai.html

Nên tìm mua yến sào chính hãng, trên thị trường hiện nay đang có nhiều công ty cung cấp yến sào chất lượng.

Bạn có thể liên hệ Yến Sâm để được tư vấn thêm thông tin về yến sào. 

Dòng yến của Sâm Yến Linh Chi được lấy trực tiếp từ Nha Trang -Khánh Hòa. Cam kết 100% yến thật, không chất bảo quản, không trộn rau câu, mũ trôm.


Thứ Bảy, 4 tháng 5, 2019

Điều kì diệu yến sào mang lại cho bà bầu bạn không ngờ tới

Chúng ta vẫn thường nghe tới yến sào giúp cung cấp chế độ dinh dưỡng cần thiết khi mẹ mang thai. Vậy thực chất yến sào trong giai đoạn này là dùng cho mẹ hay cho bé? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp thắc mắc trên cho bạn.

>> Hướng dẫn cách dùng yến sào hợp lí và hiệu quả nhất, xem chi tiết tại: 
https://yensaouytin.com/cach-su-dung-yen-sao-hop-ly-va-dat-hieu-qua-cao-nhat/

Khám phá công dụng của yến sào đối với bà bầu

Điều kì diệu yến sào mang lại cho bà bầu bạn không ngờ tới

Yến sào giúp bổ sung nguồn dinh dưỡng quý

Yến sào đã được chứng minh là một loại thực phẩm bổ sung nguồn dịnh dưỡng tuyệt vời vì có chứa tới 18 loại acid amin thiết yếu cho cơ thể, protein và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể mẹ bầu. Mang thai là một thời kỳ  vô cùng nhạy cảm và khó khăn đối với mọi phụ nữ. Những tháng đầu của thai kỳ, mẹ bầu phải trải qua những thay đổi lớn trong cơ thể, ốm nghén, mất ngủ, khó ăn khiến thai phụ rất mệ mỏi. Do vậy, là người chăm sóc cho thai phụ. chúng ta cần bổ sung dinh dưỡng đầy đủ nhất.

Tác dụng của tổ Yến sào đối với phụ nữ mang thai trong việc tăng cưỡng sức đề kháng.

>> Có nên dùng nước yến sào cho trẻ nhỏ không? Mời bạn tham khảo tại: 
https://yensaouytin.com/su-dung-nuoc-yen-sao-cho-tre-nho/

Yến sào có tác dụng rất tốt trong việc tăng khả năng hấp thu dinh dưỡng của cơ thể. Đồng thời nó giúp kích thích vị giác, khiến bà bầu ăn ngon miệng hơn. Một bà bầu ăn Yến sẽ được bổ sung thêm nhiều chất dinh dưỡng và khỏe mạnh hơn. Đồng thời những vấn đề như ốm nghén hay mất ngủ, mệt mỏi sẽ được hạn chế rất nhiều. Do đó, mẹ bầu sẽ không bị ốm đau, bệnh tất trong suốt thai kỳ.

Yến Sào giúp làm đẹp da – chống rạn da

Phụ nữ khi mang thai chắc chắn sẽ tăng cân lên nhiều và việc rạn da bụng là không thể tránh khỏi. Ngoài ra, sự thay đổi nội tiết tố và hạn chế dùng mỹ phẩm chăm sóc da sẽ khiến làn da của mẹ bầu bị nám và xấu xí. Một điều tuyệt vời là trong thành phần tổ Yến có chứa collagen, một hợp chất chống oxy hóarất hiệu quả. Nếu ăn Yến, da bà bầu sẽ đẹp hơn và ít rạn da hơn. Thật kỳ diệu đúng không? Chẳng cần xài mỹ phẩm gì nhiều nhưng da dẻ vẫn khỏe mạnh và đẹp rạng ngời.

>> Liều lượng dùng yến sào thích hợp cho trẻ nhỏ, mời bạn tham khảo tại: 
https://yensaouytin.com/lieu-luong-su-dung-yen-sao-phu-hop-cho-tre-nho/

Tác dụng của Yến sào với phụ nữ mang thai trong việc hạn chế các vấn đề do mang bầu

Khi mang thai, chắc chắn phụ nữ mang thai sẽ gặp các vấn đề như: đau lưng, đau chân, chuột rút (hay giọt bẻ). Thành phần tổ Yến thô lại chứa hàm lượng Canxi khá lớn, có thể cùng với thực phẩm và Canxi bà bầu uống giải quyết vấn đề chuột rút cho bà bầu. Thêm vào đó, do ăn Yến nên sức để kháng và sức khỏe cũng tăng lên, nên nếu bị chuột rút thì mức độ đau sẽ giảm bớt và bà bầu cũng nhanh chóng hết đau hơn.

Tuy nhiên, có một số lưu ý dành cho bà bầu:

Thời kỳ ốm nghén, tức là 2-3 tháng đầu thai kỳ, bà bầu không nên sử dụng Yến sào do tính hàn của nó. Từ sau tháng thứ 3 trở đi, phụ nữ mang thai nên ăn Yến sào để bổ sung chất dinh dưỡng thiết yếu cho cả mẹ và bé.

Nên dùng yến sào thời gian nào để phát huy công dụng đối với bà bầu

Điều kì diệu yến sào mang lại cho bà bầu bạn không ngờ tới

>> Yến sào có tốt cho trẻ nhỏ không? Mời bạn tham khảo tại: 
https://yensaouytin.com/tre-nho-dung-yen-sao-lieu-co-tot/

Tổ yến sào không được khuyến thích sử dụng trong 3 tháng đầu mang thai kỳ. Phôi cần thời gian để gắn chặt vào tử cung và thiết lập tất cả các kết nối quan trọng cho sự phát triển. Vậy tác dụng của Yến sào đối với thai nhi thời gian ăn tốt nhất khi nào? Phụ nữ trong thời kỳ mang thai từ tháng thứ 4 trở đi ăn yến sào là tốt nhất.

Số lượng khuyến cáo là 5-10g làm tổ của chim làm khô được sử dụng hàng ngày. Để tiết kiệm thời gian, chúng ta có thể nấu cho phụ nữ mang thai ăn yến tại một thời gian một phần. Chúng ta có thể cất trong tủ lạnh để sử dụng hàng ngày. Phụ nữ mang thai không nên ăn một lượng lớn súp tổ yến cùng một lúc. Để có tác dụng của Yến sào đối với thai nhi tốt nhất, phụ nữ mang thai nên ăn một lượng nhỏ mỗi ngày.

Chất tryptophan, tiền chất của serotonin và melatonin được tìm thấy trong tổ yến sào. Nó có tác dụng chống trầm cảm và có thể giúp làm giảm căng thẳng, lo lắng và mệt mỏi ở bà mẹ. Cũng như thúc đẩy quá trình hồi phục sức khỏe cho các bà mẹ sau khi sinh con. Không chỉ tác dụng của Yến sào đối với thai nhi, mà chất tryptophan giúp sự phát triển tối ưu cho trẻ sau này.

Những điều cần biết khi dùng yến sào cho bà bầu

Ăn yến có tác dụng tốt với bà bầu thì không cần bàn nữa. Tuy nhiên, việc dùng yến sào với thai phụ không nên bừa bãi. Cần bồi bổ vừa phải vì trong yến sào rất giàu chất dinh dưỡng. Với bà mẹ tăng quá nhiều cân, thừa chất, không nên sử dụng. Với những trường hợp hay lạnh bụng, cần suy nghĩ kĩ trước khi bổ sung.

Khi chế biến yến sào cho bà bầu cần an toàn, đảm bảo vệ sinh và giữ lại nhiều dưỡng chất nhất.

Có nhiều cách chế biến yến sào cho bà bầu như chưng yến với đường phèn, chưng yến mật ong, súp yến sào với bồ câu non, tổ yến sào hầm sữa, cháo tổ yến gà xé phay, cơm gà xào tổ yến…. Tùy theo khẩu vị của từng người, bạn có thể chế biến đa dạng các món ăn để phát huy tác dụng tuyệt vời của yến.

Trong các món ăn đó, chưng yến với đường phèn là cách làm phổ biến nhất do đơn giản, không cầu kì và lưu giữ lại nhiều chất dinh dưỡng trong yến. Bạn làm sạch tổ yến, ngâm qua nước khoảng 30 phút, rồi cho vào bát, hoặc thố có nắp đậy, đổ nước ngập yến. Sau đó, cho chén yến vào giữa nồi và đun sôi liu riu tầm 25-30 phút. Sau khi yến mềm, gần bắc ra mới cho đường phèn vào.

Một vấn đề cần lưu ý nữa để việc ăn yến có tác dụng tốt nhất với bà bầu là nên sử dụng yến sào vào lúc đói, có thể ban đêm trước khi đi ngủ hay buổi sáng sau khi bạn thức dậy. 

Chỉ có lúc đói, cơ thể mới dễ dàng hấp thụ toàn bộ chất dinh dưỡng quý báu có trong yến sào. Nên dùng yến sào khi còn ấm nóng sẽ có tác dụng tốt hơn và ngon hơn là khi nguội.

Bà bầu cũng nên ăn yến sào đều đặn, khoảng 3 lần mỗi tuần. Mỗi lần không nên ăn nhiều, chỉ khoảng 3 gam là đủ chất. Như vậy, với 100g yến sào, bạn có thể sử dụng được đều đặn khoảng 2,5 tháng mới hết. Tính ra không hề đắt cho một sản phẩm có đầy đủ chất dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai.

Một lưu ý quan trọng nữa là cần tìm được địa chỉ cung cấp yến sào uy tín. Trên thị trường có vô vàn các địa điểm bán yến sào. Hãy yên tâm khi đến với Vua Yến, cơ sở uy tín nổi tiếng trên thị trường, bạn sẽ lựa chọn những sản phẩm yến sào chất lượng nhất tinh túy nhất từ thiên nhiên.

Tới đây, chắc các mẹ đã biết rõ ăn yến có tác dụng gì với bà bầu rồi chứ?  Cám ơn các bạn đã lắng nghe chia sẻ của Yen Sao Uy Tin nhé !

Thứ Sáu, 3 tháng 5, 2019

Nên phân biệt yến sào như thế nào để biết thật và giả?

Yến Sào hay còn được gọi là Tổ Yến, là một ẩm thực của Việt Nam được rất nhiều thực khách trong và ngoài nước ưa chuộng. Đây là sản vật đã có mặt ở rất nhiều quốc gia trên thế giới. Ngoài vịêc Yến Sào có tác dụng rất tốt cho sức khỏe thì đây còn là sản vật vô cùng quý hiểm. Bởi vậy, yến sào có giá trị kinh tế khá cao, đem lại lợi nhuận lớn cho các thương nhân. Nhận thấy được sức hút lớn và lợi nhuận cao từ yến sào, một số tiểu thương làm ăn không chân chính đã sẵn sàng làm Yến giả để móc túi người tiêu dùng.

>> Cách chưng yến thơm ngon cho trẻ, xem chi tiết tại: 
https://yensaousa.net/huong-dan-cach-lam-yen-thom-ngon-cho-tre-em/

Phân biệt yến thật và giả đúng nhất


Nên phân biệt yến sào như thế nào để biết thật và giả?

Tổ yến là một trong những sản phẩm vô cùng giàu chất dinh dưỡng mà thiên nhiên ban tặng cho con người, lợi ích của yến sào đối với sức khỏe là không thể phủ nhận. Tuy nhiên Yến Sào chỉ mang lại sức khỏe với giá trị thật của nó khi bạn sử dụng đúng tổ yến thật.

Tổ yến giả


Tổ yến giả là sản phẩm yến sào bị làm giả 100% từ các chất như rong biển, sợi Agar, sụn vi cá, Gelatin bì heo… cụ thể:

>> Xem thêm công dụng của yến sào đối với bà bầu tại: 
https://yensaousa.net/yen-sao-tot-nhu-nao-doi-voi-phu-nu-mang-thai/


Yến giả từ rong biển


Tổ Yến giả bằng rong biển có vị mặn mặn của sợi rong, khi chưng ra sợi rong sẽ nhìn to thô, cứng chứ không mềm như sợi Yến và đặc biệt khi ở dạng khô tổ Yến giả từ rong biển vẫn mềm chứ không giòn như tổ Yến nguyên chất. Hiện tại loại tổ Yến giả làm từ rong biển này chúng tôi đi khảo sát thấy ít thông dụng hơn cách đây 5 năm. Điều này thật đáng mừng vì nhận thức của khách hàng ngày tăng lên.


Yến giả từ sợi Agar


Tương tự Yến giả làm từ sợi bột agar hiện giờ cũng rất hiếm gặp so với trước. Nên Yến Sào USA không dành nói nhiều về nó quá. Tuy nhiên nếu các bạn có mua phải tổ Yến mà khi chưng ra nhìn nở sợi nào ra sợi đó nhìn rất đẹp nhưng để qua 1 ngày mà thấy các sợi Yến giống như bị tan ra, chén yến nhìn đục đục chứ không trong suốt sợi Yến mịn màng như Yến thật thì đích thị là Agar rồi đó.


Yến giả từ Gelatin bì heo


Đây là cách làm giả thông dụng nhất trên thị trường hiện nay. Tuy nhiên sau khi chưng tổ yến lên thì sợi Yến sẽ chai cứng, người bán sẽ tư vấn bạn ngâm rất lâu thậm chí lên đến 4 tiếng sợi mới mềm ra được. Thời gian chưng cũng rất lâu lên đến 2h để sợi giả từ gelatin nở ra nhìn giống sợi Yến.


Yến huyết giả

>> Cách chưng yến sào tốt nhất, xem chi tiết tại: 
https://yensaousa.net/chung-yen-sao-nhu-nao-tot-nhat-cho-suc-khoe/

Hơn 90% các sản phẩm Yến huyết trên thị trường đều là giả. Tại sao tôi lại dám nói lên điều này. Vì sự thật tổ Yến màu đỏ không phải do huyết của chim Yến nhổ ra. Mà nó là kết quả của quá trình phản ứng hóa học tự nhiên giữa hơi Nitrite và Nitrate có trong phân chim Yến với tổ Yến mà thôi. Đây là kết luận có nghiên cứu khoa học rõ ràng, không phải phát biểu vô căn cứ. Đó là lý do, nếu bạn mua Yến huyết thì 90% là Yến huyết giả rồi. Để hiểu thêm về cơ chế đổi màu của Yến Huyết xin mời bạn xem thêm bài viết dưới đây nghen.


Tổ yến kém chất lượng


Tổ yến kém chất lượng là sản phẩm yến sào không còn nguyên chất, bị pha tạp một phần cụ thể: 


Yến sào bị tăng trọng ăn gian khối lượng


Đây có thể nói là chiêu trò gian dối phổ biến nhất trên thị trường Yến Sào. Vì giá trị của tổ Yến quá lớn, tính bằng gram, thế cho nên kẻ gian thương chỉ cần thêm các nguyên liệu khác như độ ẩm, tinh đường, tinh bột, lòng trắng trứng vào thôi là đã có thể làm tăng khối lượng của tổ Yến lên gấp đôi thậm chí gấp 3 lần. Tức 100gr tổ Yến bạn mua khi chưng ra thực tế chỉ còn 30% là sợi Yến thật mà thôi.

>> Cách phân biệt yến giả đúng nhất, xem chi tiết tại: 
https://yensaousa.net/lam-nao-de-phan-biet-yen-yen-gia-dung-nhat/


Yến tinh chế bị tẩy trắng: 


Loại này các bạn sẽ rất khó phân biệt, tuy nhiên nếu bạn mua Yến tinh mà ngửi thấy mùi tanh lòng trắng trứng, mùi ẩm mốc mà ko có mùi tanh tự nhiên dịu nhẹ của Yến thì xác xuất tổ Yến bạn mua cũng có thể là Yến bị tẩy trắng. Vì sau khi dùng hóa chất tẩy sợi Yến, sợi Yến không còn mùi tự nhiên của nó nữa mà là mùi hóa chất tẩy rửa. Chính vì thế để tạo ra mùi tanh, người ta thường sẽ quệt lòng trắng trứng thêm bên ngoài để có mùi tanh giả tạo. Vì thế tuyệt đối bạn không được mua Yến có mùi tanh nồng của lòng trắng trứng nhé. Rất là nguy hiểm!


Yến nhà giả yến đảo


Bạn là người có niềm tin vào Yến đảo, bạn tin rằng Yến đảo tốt hơn Yến nhà vì nó tự nhiên hơn. Nó đúng hay không? Hay đây chỉ là niềm tin thông qua sự tuyên truyền vô căn cứ có lợi cho những nơi bán Yến đảo. Bạn có dám chắc hộp Yến bạn cầm trên tay với tiêu đề sản phẩm là “Yến Đảo tự nhiên” là 100% đúng là sự thật? Hay chỉ là cái tên mà ai cũng có thể in lên cái hộp Yến của họ, từ đó lấy giá cao hơn bình thường. Nếu bạn quan tâm về yến đảo có thể tham khảo bài viết khoa học về yến nhà và yến đảo dưới đây

>> Cách chưng yến sào ngon nhất, mời bạn tham khảo tại: 
https://yensaousa.net/huong-dan-cach-che-bien-yen-sao-ngon-tuyet/

Yến sào nào tốt nhất?

Nên phân biệt yến sào như thế nào để biết thật và giả?


Theo các chuyên gia cho biết tùy theo thời gian khai thác tổ yến, sản phẩm đem về được phân loại theo giá trị từ thấp đến cao, thành 3 loại:

Mao yến (có nhiều lông, màu tro xám đen) là tổ làm lần đầu tiên để đẻ trứng, hình cong bán nguyệt, dài 6-10 cm, rộng 3-5 cm, mặt trong bám đá sợi xơ sần sùi, mặt ngoài cong xếp hình sóng lượn, chất cứng giòn, dễ gãy vỡ, chỗ gẫy trong như chất sừng. Một tổ nặng khoảng 10 g. Loại này kém giá trị.


Bạch yến (quang yến): màu trắng, trong suốt, thỉnh thoảng mới có lông lẫn vào, hình dáng lớn nhỏ như mao yến. Loại này làm tổ lần 2 sau khi yến bị lấy tổ lần đầu, chất lượng rất tốt.


Huyết yến: Là loại tổ yến có màu đỏ, quý hiếm nhất, giàu giá trị dinh dưỡng.


Ngoài ra, nhiều người còn có thể dựa vào màu sắc để phân biệt các sản phẩm: yến thiên màu vàng ngà, trắng (loại 1), yến địa màu xám, xù xì, màu tro (loại 2), yến bài là tổ yến đang làm dang dở (loại 3).

Thứ Ba, 30 tháng 4, 2019

9 công dụng của yến sào


Phương pháp sử dụng

9 công dụng của yến sào


>> Tham khảo thêm công dụng yến sào đối với bà bầu tại: 


https://yensaousa.com/7-dieu-khong-ngo-ma-yen-dem-den-cho-phu-nu-mang-thai/

1. Trẻ sơ sinh dưới 1 năm tuổi: Trẻ sơ sinh ở độ tuổi này tuyệt đối cha mẹ không nên cho bé dùng yến sào. Ở giai đoạn này trẻ sơ sinh chỉ cần bổ sung dinh dưỡng từ nguồn sữa mẹ là tốt nhất cơ thể không cần cho bé sử dụng yến vì cơ thể bé còn yếu ăn yến có thể gây ra tác dụng phụ nguy hiểm cho trẻ.

2. Trẻ em từ 1 đến 3 tuổi: Các em bé ở trong độ tuổi này đã có thể dùng được yến sào, nhưng lưu ý nên thử phản ứng của bé trước với yến bằng cách cho bé ăn với liều lượng thịt ít để xem phản ứng của sức khỏe cơ thể bé như thế nào. Liều lượng cho bé các bạn có thể áp dụng như sau:
- Tháng đầu tiên: Mỗi ngày 1/4 chén, ăn đều mỗi ngày một lần.
- Tháng thứ 2 trở đi: Mỗi ngày 1/4 chén, ăn đều mỗi 2 ngày một lần.

3. Trẻ em từ 3 đến 10 tuổi: Độ tuổi này bé rất cần bổ sung yến sào để giúp tăng cường và phát triển hệ thống miễn dịch của cơ thể giúp bé ngăn ngừa được một số thường gặp trong cuộc sống
- Tháng đầu tiên: Mỗi ngày 1/2 chén, ăn đều mỗi ngày.
- Tháng thứ 2: Mỗi ngày 1/2 chén, ăn đều mỗi 2 ngày.
- Tháng thứ 3 trở đi: Mỗi ngày 1/3 chén, ăn đều mỗi 3 ngày.

>> Lợi ích không ngờ của yến sào đối với người bệnh, xem chi tiết tại: 

https://yensaousa.com/loi-ich-cua-yen-cho-nguoi-benh-nguoi-lon-tuoi-tang-cuong-suc-khoe/

4. Phụ nữ từ 30 đến 35 tuổi: Phụ nữ ở độ tuổi này làn da bị lão hoá rất nhanh do ảnh hưởng của môi trường ô nhiễm, một phần nữa là do áp lực công việc, gia đình gây căng thẳng tâm lý,… Chính vì vậy phụ nữ ở giai đoạn này nên dùng yến sào một cách đều đặn vì trong yến có chứa các hoạt chất giúp ngăn chặn sự lão hóa của tế bào da và giúp tái tạo làn da một cách nhanh chóng và hiệu quả hơn. Hơn nữa, yến còn có tác dụng an thần giúp giảm đi những căng thẳng, lo toan mệt mỏ cho trí óc.
- Tháng đầu tiên và tháng thứ 2: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi ngày.
- Tháng thứ 3 trở đi: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi 2 ngày.

5. Người già: Người già là đối tượng rất cần bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể để giúp các tế bào già yếu trong cơ thể hoạt động ổn định hơn, người già nên dùng yến đều đặn với liều lượng thích hợp ngoài việc bổ sung canxi và sắt. Yến sào còn có các nguyên tố có lợi cho thần kinh và trí nhớ như mangan, brom, đồng, kẽm và các nguyên tố kích thích tiêu hóa như crôm giúp tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa iúp hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn. Ngoài ra ăn yến có tác dụng giúp tăng cường sức khỏe trí não ngăn ngừa bệnh suy giảm trí nhớ, giúp an thần và ngủ ngon hơn.
- Tháng đầu tiên: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi ngày.
- Tháng thứ 2: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi 2 ngày.
- Tháng thứ 3 trở đi: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi 3 ngày.

>> Bật mí 20 điều tuyệt vời của yến sào mang đến cho sức khỏe, xem chi tiết tại: 

https://yensaousa.com/20-dieu-tuyet-voi-ma-yen-dem-lai-cho-suc-khoe-cua-gia-dinh-ban/

7. Phụ nữ đang mang thai: Với giá trị dinh dưỡng mà cao, tổ yến có thể cung cấp cho cơ thể một lượng dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe cho cả mẹ lẫn bé. Ngoài ra, phụ nữ sau sinh dùng tổ yến sẽ giúp phục hồi sức khỏe cơ thể nhanh hơn nhờ các biểu bì tăng trưởng Factor (EGF) và hoạt động của các chất dinh dưỡng có trong tổ Yến.
- Tháng mang thai thứ 4: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi ngày.
- Tháng mang thai thứ 5 đến sau khi sinh 6 tháng: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi 2 ngày
- Tháng thứ 7 sau khi sinh trở đi: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi 3 ngày.

8. Người bệnh: Trong thành phần tổ Yến chứa hợp chất bao gồm 2 yếu tố chính: glyco và protein (45 - 55%) cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể, cần thiết cho bệnh nhân sau phẫu thuật vì có hàm lượng protein cao, giúp bệnh nhân mau hồi phục sức khoẻ.
- Tháng đầu tiên: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi ngày.
- Tháng thứ 2: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi 2 ngày.
- Tháng thứ 3 trở đi: Mỗi ngày 1 chén, ăn đều mỗi 3 ngày.

Công dụng của yến sào

9 công dụng của yến sào

>> Để phân biệt yến sào theo cách đơn giản nhất, mời bạn tham khảo tại: 

https://yensaousa.com/phan-biet-yen-sao-gia-de-dang-voi-3-cach-don-gian/

Tổ yến có tác dụng bổ phế
Theo Đông y, yến sào có nhiều tác dụng tuyệt vời đối với hệ hô hấp. Tổ yến giúp dưỡng âm, bổ phế, tiêu đàm, trừ ho và định suyễn. Sử dụng yến sào chưng với gừng, ăn đều đặn (cách ngày hoặc 3 lần/ tuần, mỗi lần 3-5gr);giúp làm sạch phổi và các cơ quan hô hấp; phòng ngừa bệnh cúm và các triệu chứng dị ứng hiệu quả.
Tác dụng của yến sào với hệ tiêu hóa
Thành phần yến sào chứa một số nguyên tố hiếm như Cr. Tuy với hàm lượng rất thấp nhưng cũng mang đến tác dụng kích thích sự tiêu hóa. Nhờ đó giúp ăn ngon, cơ thể cũng hấp thu tốt những dinh dưỡng cần thiết.

Tổ yến giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể
Yến sào chứa đến 18 loại acid amin thiết yếu và nhiều các nguyên tố vi lượng. Nhờ đó giúp cân bằng các quá trình trao đổi chất và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Tổ yến có tác dụng bổ máu
Yến sào giàu Protein và Fe, rất quan trọng để tạo máu cho cơ thể. Trong đó Fe (Sắt) có vai trò quan trọng trong tổng hợp hemoglobin (huyết sắc tố) – là chất vận chuyển oxy cho các tế bào trong cơ thể. Ngoài ra sắt còn tham gia vào thành phần một số men oxy hóa khử trong các tế bào và có trong myoglobin (là sắc tố hô hấp của cơ).
Tác dụng của yến sào với hệ thần kinh
Các vi chất dinh dưỡng như Mn, Cu, Zn, Br trong yến sào có tác dụng ổn định thần kinh và tăng cường trí nhớ. Do đó, sử dụng tổ yến đúng cách sẽ giúp bồi bổ trí não, ổn định tinh thần; giúp ngủ ngon hơn, ghi nhớ tốt hơn. Đặc biệt kết hợp yến sào cùng hạt sen sẽ càng đem lại hiệu quả tuyệt vời.

Tác dụng của yến sào với làn da
Chất Threonine có trong yến sào giúp hỗ trợ hình thành collagen và elastin. Hai chất này rất quan trọng trong việc tái tạo lại cấu trúc da. Khi kết hợp với Glycine sẽ giúp ngăn ngừa nếp nhăn, chống lão hóa, ngăn mụn, tàn nhang, vết nám và bảo vệ da, mang đến làn da sáng mịn săn chắc. Đó là lý do vì sao chị em phụ nữ nên dùng yến sào để duy trì xuân sắc.
Tổ yến có tác dụng tăng cường sinh lý
Thành phần yến sào giàu acid amin và các khoáng chất thiết yếu, quan trọng trong hỗ trợ tăng cường nội tiết tố trong cơ thể. Nhờ đó sẽ giúp tăng cường sinh lý hiệu quả cho cả 2 phái. Đồng thời, ăn tổ yến còn giúp tăng cường sức khỏe và sự dẻo dai.
Tác dụng của yến sào trong việc cải thiện sức khỏe
Với những người bị suy nhược, vừa mới ốm dậy, mới phẫu thuật, người bệnh ung thư vừa xạ trị,… ăn yến sào sẽ giúp cải thiện sức khỏe nhanh chóng. Lý do là trong tổ yến có các acid amin như Proline có tác dụng tái tạo tế bào cơ, các mô và da; Tyrosine và acid Syalic giúp phục hồi nhanh khi cơ thể bị nhiễm xạ hay tổn thương hồng cầu, Glucosamine giúp phục hồi sụn bao khớp trong những trường hợp thoái hóa khớp… Chưa kể, hiện nay yến sào còn đang được nghiên cứu trong việc điều trị nhiễm HIV-AIDS vì nó kích thích sinh trưởng những tế bào bạch cầu có tác dụng sinh kháng thể.

Tổ yến có tác dụng giúp xương chắc khỏe
Trong yến sào chứa nhiều Canxi, ngoài ra còn có Phenylalanine,;dưới tác động của ánh sáng mặt trời sẽ giúp cơ thể tổng hợp vitamin D (dẫn chất quan trọng giúp cơ thể hấp thu Canxi hiệu quả vào các phần xương.)
Với 9 tác dụng của yến sào đối với sức khỏe nêu trên, bạn còn chần chờ gì mà không bổ sung loại thực phẩm tuyệt vời vào thực đơn dinh dưỡng cho cả gia đình ngay hôm nay? Gọi cho SâmYến Linh Chi ngay để được tư vấn và đặt mua những sản phẩm yến sào chất lượng với nhiều ưu đãi hấp dẫn. Hotline: 028 62680838


Thứ Năm, 19 tháng 7, 2018

Mẹ đang mang thai khi ăn yến nên lưu ý gì?

Từ lâu, yến sào Nha Trang đã là một trong những món ăn có tác dụng rất tốt với bà bầu đang trong thời kỳ mang thai. Những lợi ích của yến sào Nha Trang với bà bầu có thể kể đến như sau

Mẹ đang mang thai khi ăn yến nên lưu ý gì?

Hiện nay, yến sào Nha Trang hay yến sào Nha Trang sào đang là món ăn được nhiều người tìm mua để sử dụng bởi đây là một loại thực phẩm có rất nhiều tác dụng tuyệt vời, đặc biệt là trong việc bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe, trẻ hóa da,….Do các tác dụng trên, một số gia đình có phụ nữ mang thai hay vừa sinh con đã và đang có nhu cầu mua yến sào Nha Trang về để bồi bổ sức khỏe cho cả mẹ và bé. Tuy nhiên, vì sức khỏe của cả hai mẹ con là một vấn đề vô cùng quan trọng do đó nhiều người đang có thắc mắc liệu ăn yến sào Nha Trang có tốt cho bà bầu và thai nhi không? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về vấn đề trên thông qua bài viết này.

Yến sào Nha Trang có tốt cho bà bầu và em bé không?

Như trong bài viết yến sào Nha Trang sào có tác dụng gì đã trình bày rõ, ăn yến sào Nha Trang có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường hệ thống miễn dịch, phục hồi và chữa lành vết thương. Do đó, đối với phụ nữ trong và sau khi sinh, ăn yến sào Nha Trang có tác dụng rất lớn trong việc phục hồi lại sức khỏe cho thai phụ – những người vừa mất rất nhiều sức khỏe cũng như chất dinh dưỡng sau quá trình sinh nở. 

Cùng với đó, các loại dưỡng chất phong phú có trong yến sào Nha Trang (gồm 18 loại axit amin và 31 loại nguyên tố vi lượng) sẽ giúp tăng cường sức khỏe cho cả mẹ lẫn bé. Ngoài ra, sau khi sinh người phụ nữ thường mắc phải các vấn đề như da nhăn nheo, thâm nám. Lúc này, yến sào Nha Trang với các chất Threonin và Glycine sẽ giúp tái tạo lại cấu trúc da, chống lão hóa, xóa bỏ vết thâm nám, giúp người mẹ lấy lại làn da mịn màng, tươi trẻ như trước khi sinh trong thời gian nhanh chóng.

Bên cạnh đó, theo đông y thì yến sào Nha Trang là loại dược phẩm tính bình, bổ phế (tức là phổi theo cách gọi của đông y). Do đó ăn yến sào Nha Trang khi đang mang thai không chỉ có tác dụng bồi bổ sức khỏe mà còn giúp cải thiện, tăng cường hệ phổi cho thai nhi, giúp bé sinh ra khỏe mạnh, không lo mắc các bệnh về đường hô hấp đồng thời nâng cao sức đề kháng  của cơ thể đối với các vấn đề ô nhiễm không khí, ô nhiễm môi trường.

Mẹ đang mang thai khi ăn yến nên lưu ý gì? 1

Ngoài ra, trong yến sào Nha Trang còn chứa một số loại hợp chất thiết yếu cho quá trình phát triển, tăng cường trí não như phenylalanine, axit sialic do đó yến sào Nha Trang cũng sẽ giúp kích thích phát triển hệ thần kinh, tăng cường trí nhớ cho bé.

Lưu ý cho mẹ bầu đang mang thai ăn yến

Đối với những bà mẹ đang mang thai dưới 3 tháng, đây là khoảng thời gian thai nghén, cơ địa của bà bầu có sự thay đổi rất thất thường do đó không nên sử dụng yến sào Nha Trang để tránh xuất hiện các tác dụng phụ ngoài ý muốn. Bên cạnh đó, đối với trẻ sơ sinh, khoảng thời gian từ 0 – 12 tháng tuổi là giai đoạn cơ thể các bé đang rất yếu ớt, dễ bị ảnh hưởng bởi các tác động khách quan dù là nhỏ nhất từ bên ngoài. Do đó, trong giai đoạn này chỉ nên cho bé bú sữa mẹ – thứ quý giá nhất đối với bé vào lúc này.

Khi mang thai sử dụng yến sào Nha Trang nên lưu ý gì?

Mang thai ăn yến sào Nha Trang như thế nào cho đúng, nên bắt đầu ăn yến vào tháng thứ mấy, mang thai bé trai có nên ăn yến không là thắc mắc của rất nhiều bạn gửi đến các chuyên gia dinh dưỡng, cùng giải đáp các vấn đề này nhé các bạn.

Khi mang thai sử dụng yến sào Nha Trang nên lưu ý gì?

Giảm stress,chống mệt mỏi


Chỉ với 1 bát yến sào Nha Trang mỗi ngày, sẽ giúp đánh bay nhanh chóng những mệt mỏi và căng thẳng ở mẹ bầu. Do trong yến sào Nha Trang có chứa hoạt chất Tryptophan, với công dụng kích thích sự hưng phấn và cân bằng tâm sinh lý rất tốt cho mẹ bầu.

Bớt nguy cơ dị tật ở thai nhi

Bạn đã biết giá trị của yến sào Nha Trang với bà bầu trong việc giảm nguy cơ mắc một số dị tật ở thai nhi là như thế nào không? Bằng hoạt chất Glycine thần thánh, yến sào Nha Trang sẽ bảo vệ bé yêu thoát khỏi nguy cơ dị tật ống thần kinh một cách vô cùng thần kỳ.

Bảo vệ làn da của mẹ 

Đây lại là một giá trị hữu hình mà yến sào Nha Trang mang đến cho phụ nữ mang thai. Bởi, chỉ với việc nuôi dưỡng cơ thể mẹ mỗi ngày bằng thực phẩm bổ dưỡng này, sẽ giúp bà bầu có làn da trắng hồng vô cùng mềm mịn, nhờ hoạt chất Threonine có trong yến sào Nha Trang sẽ kích thích tăng sinh collagen. Mặt khác, nó còn mang đến cho những thiên thần tương lai một sức khỏe dẻo dai và hình hài bụ bẫm vô cùng đáng yêu.

Cần chú ý khi sử dụng yến sào Nha Trang

Qua những công dụng vô cùng tuyệt vời như trên của yến sào Nha Trang, chắc chắn bạn đã biết giá trị của yến sào Nha Trang với bà bầu là to lớn đến nhường nào. Tuy nhiên, bên cạnh đó bạn cũng cần lưu ý một số điều quan trọng trong việc sử dụng yến sào Nha Trang cho mẹ bầu, nhằm đảm bảo lợi ích mà vẫn an toàn, như sau:

·  Chỉ nên sử dụng với liều lượng phù hợp và không được lạm dụng, vì nó sẽ gây tác dụng ngược nếu dùng quá liều. Tốt nhất chỉ nên chế biến khoảng 3 gram/ lần khi chưng nấu với đường phèn.

·  Sử dụng với tần suất vừa phải và thay đổi theo từng thời kỳ thai nghén khác nhau. Không nên áp dụng máy móc trong suốt quá trình mang thai.

·  Tốt nhất nên có sự tư vấn sử dụng kỹ lưỡng từ bác sỹ chuyên khoa sản, để mang lại sự đảm bảo nhất cho mẹ và bé.

Đến đây, ta có thể thấy giá trị to lớn mà yến sào Nha Trang mang đến cho bà bầu trong thời kỳ mang thai. Tuy nhiên, bạn nên thực hiện đúng theo những lưu ý quan trọng nêu trên để có được kết quả tốt nhất.